Szybka przekąska z ciasta francuskiego

Idealne rozwiązanie na przygotowanie drobnych przekąsek z ciasta francuskiego zaledwie z kilku składników, potrzebujemy: ciasto francuskie, 1 gruszkę i krążek sera camembert.

Składniki:

• ciasto francuskie
• gruszka
• ser camembert
• pieprz, sól, oregano i rozmaryn, ja dałam odrobinę jeszcze papryki- przyprawy wg uznania

Przygotowanie:

• ciasto francuskie kroimy na małe kwadraty lub prostokąty ( np. 3x4 cm lub większe) - zależy, jak ma być podane, czy na talerzach, jako przystawka (wtedy większy rozmiar), czy jako przekąska do jedzenia ręką i wtedy rozmiar ma być mały, aby każdy jadł je rękami - wyjdzie ich naprawdę sporo.

• ser i gruszkę kroimy na cienkie plasterki  ( bez gniazda nasiennego)
• układamy ser i gruszki na cieście franuskiem położonym na blasze i pergaminie, posypujemy przyprawami
• pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku, najlepiej na termoobiegu na złoty kolor- najlepiej skorzystaj  z instrukcji przygotowania ciasta podaną na  jego opakowaniu.